ANNA E I SOTTOLII

E con questi credo di aver finito la produzione estiva... Ho preparato peperoni grigliati, peperonata, melanzane grigliate, zucchine scottate in acqua e aceto e insaporite con erbette, fagiolini e qualche vaso di passata di pomodoro (quando i pomodori diventano troppo rossi...). Ho preso qualche cipolla tropea per metterle in vasetto ed ho fatto per un amico delle cipolline sempre sott'olio.

Ora direi che mi fermo, anche perché sono stanca di cucinare. Se a qualcuna è interessata alle ricette sono a disposizione (alcune sono esperimenti non ancora assaggiati, altre sono ricette consolidate negli anni...)

Aggiungo l'immagine di un esperimento culinario che ho copiato da un blog (non ricordo quale ma se l'autrice originale lo riconosce lo scrivo volentieri!!!!!) e che ho preparato domenica sera.

Sono "STRACCETTI AI PEPERONI" con una modifica: nella ricetta originale c'era anche il pomodoro che io non ho messo. Ho messo in padella cipolla tagliata sottile (Tropea!!!) e peperoni a listarelle(dall'orto!!); saltati velocemente con un po' di olio per non cuocerli troppo, ho aggiunto gli straccetti di manzo, anche questi cotti il minimo indispensabile. La carne rimane morbida e la cipolla e i peperoni sono ben definiti, si distinguono in bocca....

Un po' di sale (poco perché fa male!!!!), pronti e via!!!!

Una bontà!!! In casa sono andati a ruba....

Un saluto a tutte

ANTONELLA: DI RITORNO

Ciao a tutte, eccomi di ritorno dalle ferie trascorse s Torre S. Giovanni (Le), mare stupendo, ma purtroppo sono finite, anche se è già una settimana che sono a casa ma....tra una cosa e l'altra.....

Ho un pò di aggiornamenti sui sal a cui partecipo da farvi vedere, cominciamo con l'ultima tappa del sal Bienvenue organizzato da Dori

Poi il secondo cuore del sal Cuori Parolin organizzato da Barbara

poi sono iscritta allo swap della Cri ma ovviamente non posso farvi vedere ancora niente, come per il sal di Lella compiti per le vacanze, quasi finito. Ho in programma anche altri sal, però questi ai prossimi aggiornamenti.... Non ho altro per il momento, anche perchè in ferie mi sono portata molti libri da leggere e quindi ho tralasciato il resto.

Bene, ora vi saluto, con l'augurio di una buona domenica, qui l'aria si è rinfrescata , spero anche da voi

Un abbraccio a tutte

Antonella

Ps.:scusate se non ho linkato gli altri nomi oltre a quello di Dori, ma non so perchè non sono riuscita a farlo

ANNA E LE MARMELLATE

In questi giorni di grande caldo ho fatto poco dei miei lavoretti e sono stata impegnata in cucina: l'orto ha prodotto tanto ed io avevo anche voglia di dolce quindi ho lavorato a sott'olii e marmellate.

Ed ora vi mostro la parte dolce che ho prodotto: marmellate, marmellate, marmellate....

Questi che vedete sono un vasetto per tipo per rendere l'idea ma ci sono molti vasetti: tanta fragola ed albicocca, molte meno more e lamponi (ho dovuto comprare la frutta ma costa cara e quindi le quantità sono state ridotte!!!)

Approfitto di questo post breve per ringraziarvi tutte i commenti che mi lasciate ed alla prossima per il resto della produzione

Un sorriso

ANNA: ANCORA PUNTO CROCE IN CUCINA

Ed ancora lavoretti per togliere tutto da in mezzo. Ho fatto la borsa della spesa (io ho solo ricamato!!!)

e un paio di guanti da cucina con ricami identici.

Ho svuotato la borsa dei sospesi di ricamo, mi restano quattro di quei pacchetti comprati alla fiera con tutorial e materiali per finire tutto.

Ora devo portare avanti il lavoro Hardanger di Lella perché sono rimasta un po' indietro....

Un sorriso

Anna

ANNA: AGOSTO

Antonella è in ferie ed io "lavoricchio"...

il caldo e la famiglia riunita a casa per le ferie mi tengono impegnata in altre attività e quindi dedico molto poco tempo ai miei lavoretti. Male che vada farò finta di essere in ferie anch'io e riprenderò a tempo pieno quando almeno il marito tornerà al lavoro.

Buone vacanze a tutte quelle che sono via, a quelle che ci andranno ed anche a quelle che non vanno via, ma senza lavorare sono comunque in vacanza, anche a casa propria....

Anna

ANNA: I GREMBIULI DA CUCINA

La modella è la figlia che si è prestata a patto che non ci fosse la faccia e i grembiuli ancora dei lavoretti, ma ho quasi finito....Un sorriso

Anna

ANNA: GLI STROFINACCI DA CUCINA

Ed ancora per la serie dei piccoli lavoretti per togliere della roba dalla cesta delle attese, ho fatto anche questi due strofinacci, niente di speciale, veloci veloci sono già al lavoro perché nulla viene fatto per restare nel cassetto

Un sorriso

Anna

ANNA: I CUSCINETTI

L'anno scorso alla fiera di Vicenza avevo comprato due sacchettini di nocciolini, quelli da scaldare o raffreddare secondo necessità!!! Finalmente sono riuscita ha preparare due piccoli cuscini che penso metterò sui termosifoni questo inverno per tenerli caldi ed utilizzarli in caso di necessità. Li ho preparati con un sacchettino bianco e rivestiti facendo 4 federe, due per qualità. Per la foto li ho "vestiti" ognuno con una fodera diversa per mostrarvele tutte e due.

Una foto veloce veloce ed una piccola occhiata: uno dei tanti lavoretti per togliere di mezzo tutte quelle cosine ferme da tempo in attesa

Entro breve vi farò vedere altre cosette già pronte, altre sono in lavorazione.

Inoltre sto continuando a lavorare con Lella per il suo Hal delle vacanze: diventa sempre più impegnativo, spero di riuscire a finire bene....

Un sorriso

Anna

ANTONELLA: SAL COEUR

Ciao a tutte, rieccomi a farvi vedere gli avanzamenti dei vari sal a cui partecipo, il primo e il cuore Paul di Parolin, per il sal coeur 2011 organizzato da Barbara

ora ho iniziato il secondo, in blu, che in realtà non è proprio blu, ma un azzurro molto scuro, sempre sulla stessa tela, per cui sempre che mi stò cavando gli occhi......

Poi ho partecipato al sal di Lella, mistery di luglio, e questo è il risultato

come si può notare sono piccole per me e anche per mia figlia che ha il piede più grande del mio....ma me le rifarò della misura giusta. Avevo anche partecipato, sempre organizzato da Lella al sal l'iniziale in silk ribbon, tecnica a me sconosciuta, ma con le spiegazioni sempre molto chiare di Lella sono riuscita nell'impresa

ho confezionato questo cuscino che ora fa bella mostra di se sul mio divano. Bene, sto facendo anche altre cose, ma per il momento è tutto, il resto al prossimo post.

Un abbraccio
Antonella

ANNA. IL TAPPETINO PER LA CUCINA

La scorsa settimana sono stata impegnata a fare questo:

La foto l'ha fatta mia figlia che mi ha detto: "Ma cos'è?"

"E' questo!!!"

Ho preparato un tappeto da mettere nel mobile della cucina sotto i detersivi, lì dove c'è quel fondo di metallo zigrinato impossibile da pulire.

Ora il lavoro in sè non è particolarmente difficile ma il problema è che la rete è di gomma e il tessuto non ci scivola bene in mezzo e quindi ogni passaggio è stato abbastanza noioso, soprattutto all'inizio delle strisce di tessuto quando erano più lunghe. Comunque sono riuscita a finire e il lavoro mi piace, niente di speciale ma utile.

Alla prossima

Anna

3 TAPPA DEL SAL BIENVENUE

Ciao a tutte, vi faccio vedere la terza tappa del sl bienvenue organizzato da Dori

oltre a questo partecipo anche al sal cuori ma, in questo sono un pò indietro, perchè sto ricamando su del lino dei f.lli Graziano color ecrù e sto faqcendo una gran fatica con gli occhi.....

Spero di riuscire a finirlo... bene ora torno ai miei lavoretti

Baci a tutte

Antonella

ANNA. SAL MISTERY DI LUGLIO

....e sono riuscita anch'io ha finire di cucire. Questo è il risultato.

Il primo Sal di Lella per me e sono già molto entusiasta: non vedo l'ora di scoprire le sue nuove idee!!!!

A quando il prossimo???

Un sorriso

Anna

ANNA: I SOTTOBICCHIERI

Altro lavoretto: i sottobicchieri all'uncinetto!!! Da diverso tempo avevo deciso che li volevo fare ed ora ci sono riuscita. Li userò mai? Non lo so, ma ora sono pronti nel cassetto e quindi se dovesse capitare l'occasione.... Li ho fatti color liquerizia, in questo periodo amo i colori nei toni del marrone, più o meno bruciati, più o meno naturali.

Questo è il risultato, ci ho messo di più a decidere il modello che a realizzarli davvero

Ora torno agli altri lavoretti...

Un sorriso

Anna